آلبالوهای منجمد، بیشترین ویتامین‌ها وانتی اکسیدان‌ها را نسبت به آلبالوهای تازه دارند؛ آلبالوهای منجمد خاصیت ضد باکتریایی و ضد ویروسی دارند؛ که باعث، حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن می‌شوند. همین طور، دردسترس بودن آلبالوهای منجمد نوبرسبز، در تمام فصل‌ها و کیفیت بالای آن از ویژگی‌های مثبت این محصول است.
