قورمه سبزي هو واحد من أشهر وأكثر الأطعمة الفارسية شهرة. يتم تحضير هذا الطعام باستخدام مجموعة متنوعة من الأعشاب واللحوم، وفي العديد من مناطق إيران، وخاصةً في الجنوب، يعتبر واحدًا من أهم الأطعمة.
الثوم الحار
البصل المقلي
كرز طري
باذنجان مقلي
