يمكن اعتبار الباذنجان المشوي كواحد من الخضروات الشهية جدًا والقابلة للاستخدام. الباذنجان المشوي المجمد، بطريقة التجميد السريع الفردي IQF، يحافظ على المغذيات داخل الباذنجان، وكذلك يحتفظ بشكله بعد الطهي.
كرز طري
باذنجان مقلي
نعناع و بقدونس مقلي
مزيج خورشت الكرفس المقلي
